Veganski voćni puding

Sastojci: 
1 šolja indijskog oraha
1 šolja badema
1/2 šolje urmi
1/2 do 1 šolja vode

Način pripreme:
Bademe i indijski orah potopiti u vodu preko noći. Sutradan sve sastojke staviti u blender i blendirati dok smesa ne bude glatka kao puding. Ovome dodati voće po izboru a potom opet blendirati. Pri serviranju puding dekorisati semenkama, bobičastim voćem, cimetom, kakaom ili kokosovim brašnom.