Potrebni sastojci:
Riba po želji (brancin, orada, pastrmka, oslić, skuša)
Povrće po želji
Maslinovo ulje
Biljni začini
Kalijumova so
Način pripreme:
Stavite ribu na foliju, namažite maslinovim uljem, poređajte kriške limuna preko nje, dodajte biljne začine po ukusu, zamotajte i stavite u rernu da se peče. Potvrće izgrilujte na teflonskom tiganju, stavite maslinovo ulje i so. Sve zajedno servirajte uz svežu sezonsku salatu.