Proteinske palačinke sa bananom

Sastojci:
3 jajeta (2 cela + 1 belance)
1/2 banane
1 kašika mlevenog lana
1 kašika integralnog brašna
1 kašičica kokosovog ulja

Način pripreme:
Bananu ispasirati viljuškom i pomešati sa ostalim sastojcima kako bi dobili homogenu smesu, palačinke možete ispeći na teflan tiganju ili u rerni na pek paprnu.
Za preliv: sezonsko voćne iseckajte, dodajte steviju u prahu i zagrejte u šerpici, možete dodati i jogurt i dobiti voćno mlečni preliv za palačinke.