Sastojci:
½ glavice zelene salate
1 šargarepa
1 krastavac
1 paradajz
Nemasni sir (150-200g)
1 kašika maslinovog ili lanenog ulja.
Način pripreme:
Zelenu salatu usitniti, šargarepu izrendati, a paradajz i krastavac sitno iseći i izmešati u činiji, začiniti maslinovim uljem, jabukovim sirćetom ili limunovim sokom. Posuti usitnjenim nemasnim sirom.
Povrće možete menjati po svom ukusu i korigovati recepturu.