Način pripreme:
Dinstajte luk na vodi, kada luk omekša dodati iseckanu papriku i celer, zatim dodajte pileće belo meso (200-250g). Poklopiti i ostaviti da se blago dinsta. Po potrebi dodati malo vode da ne zagori. Paradajz oljuštiti i izrendati, zatim dodati tikvice i grašak ili drugo povrće po želji. Dodati šolju (140g) polukuvanog integralnog pirinča. Zatim dodajete kalijumovu ili himalajsku so, majčinu dušicu, bosiljak i druge biljne začine, na kraju dodati brokoli ili karfiol. Sve još malo dinstati, a onda doliti vodu i ubaciti u rernu da se zapeče na 200 stepeni 30-40 minuta.
*Za ovo jelo možete koristiti i Frikom mešavinu za đuveč.