Boranija sa mesom
Način pripreme:
Luk iseckati na kockice i dinstati na vodi, dodati juneće (od buta) meso (200g), kada se izdinsta dodati mu sitno seckan celer i šargarepu, zatim dodati boraniju i 1 crvenu ili zelenu papriku sečenu na kocke. U drugi sud rastvoriti pola kocke posne kocke za supu sa 250ml vode i dodati boraniji, pustiti da se kuva uz povremeno dodavanje vode, na kraju sve začiniti biljnim začinima i možete dodati 1 kašiku maslinovog ulja na kraju pripreme. Ako više volite, boraniju na kraju možete zapeći u rerni. Odnos mesa i povrća sami birate, važno je da količinu koju jedete bude ona koja je napisana u jelovniku.